С помощью аппарата VarioCooking Center® Вы можете приготовить самые различные холодные закуски, такие как: буженина, ростбиф, разнообразные рулеты из рыбы, птицы и многое другое. Любой продукт в VarioCooking Center® приобретает аппетитный вид, красивый цвет, получается сочным и доводится точно до нужной степени готовности.
Буженина
- Свиной окорок – 1,5 кг.
- Морковь - 0,4 кг.
- Лук репч. - 0,4 кг.
- Чеснок – 40 г.
- Соль, перец.
Свиной окорок нашпиговать чесноком, посыпать солью, перцем. Готовим на автоматическом режиме аппарата VarioCooking Center®. На предварительно разогретую чашу аппарата выкладываем овощи - лук, морковь, мясо, и хорошо обжариваем с двух сторон. После этого добавляем небольшое количество воды и с помощью термощупа доводим до готовности продукт. Температура и время приготовления определяется аппаратом автоматически.
