Тележка для хранения, транспортировки и сушки корзин.
Предназначена для оптимального хранения корзин, свободных от приготовления. Также используется для удаления излишней влаги из продукта после приготовления.
- Размеры - 800x700x1600 мм.
- Материал - нержавеющая сталь CNS 1.4301.
- Для подвешивания, удаления остатков жидкости, транспортировки и хранения 6 корзин для макаронных изделий и/или для фритирования - 4 поворотных колеса диаметром 125 мм, из них 2 с тормозом.
- Поддон на дне тележки с закрывающимся сливным отверстием.
- Конструкция из CNS 1.4301.
VarioMobil™ применяется для удобной разгрузки и порционирования большого количества порций.