На главную страницу Написать письмо
Универсальное технологическое оборудование
Аксессуары

Аксессуары

Только применение оригинальных аксессуаров RATIONAL откроет перед вами безграничные возможности использования VarioCooking Center®.
 
Оригинальные аксессуары RATIONAL разработаны специально для VarioCooking Center®. Их отличает высочайшая прочность, благодаря чему они оптимально подходят для ежедневного интенсивного использования на профессиональной кухне.

Решетка на дно чаши

Предназначена для предотвращения прямого контакта с дном тигеля и кусками жаркого. Благодаря решетке жар циркулирует более оптимально и равномерно обрабатывает продукт.

Сито RATIONAL

Сито позволяет без труда сцеживать соус или отвар после приготовления. При сцеживании твердые частицы задерживаются на сите, и их можно отделить. Также сито используется для слива жидкости при варке рассыпчатых продуктов.

Вставка для фритирования 211/311

Позволяет готовить «в два слоя», то есть загружать двойное количество продукта.

Подъемные кронштейны

Предназначены для использования корзин с помощью системы AutoLift™. Кронштейны поставляются в трех вариантах, различающихся по размеру.
Шпатель RATIONAL Вытяжной зонт Корзины Тележка для хранения
Рабочий стол шеф-повара VarioMobil Тепловой шкаф Тележка для масла
Аксессуары